90er cocktails

90er cocktails til fest og farver

90er cocktails var præget af farverige, festlige og ofte søde drinks, der afspejlede tidens fokus på sjov og flair.

Farverige cocktails som Cosmopolitan og Sex on the Beach blev ikoniske for deres popkulturelle tilknytning og tiltalte især unge festgæster. Frozen drinks var også på mode, og her skilte frozen margaritas og frozen strawberry daiquiris sig ud med deres slushie-lignende konsistens og tropiske smagsvarianter som jordbær og mango.

Piña Colada er også med i klubben af 90er cocktails. Kokosdrømmen af en drink var populær som tropisk indslag, især ved temafester og i feriekulturen, hvor dens cremede og søde smag passede perfekt til tidens eksotiske stemning.

Margaritas blev moderniseret med introduktionen af nye smagskombinationer og blev en uundgåelig del af enhver baroplevelse i 90erne.

Flere 90er cocktails - De klassiske

Andre 90er cocktail klassikere som Long Island Iced Tea og Apple Martini blev symboler på 90’ernes eksperimenterende cocktailscene, hvor man både søgte stærke og såkaldt "letdrikkelige" alternativer samt flashy og visuelt imponerende drinks.

På barer kunne man også finde Gin & Tonic og White Russian, men disse var ikke så trendsættende som de mere innovative og farverige cocktails. Tropiske tiki-drinks som Mai Tai blev var en smule sjældnere i denne periode, da man søgte mod mere moderne smage. Den friske, grønne Mojito, der stammer fra år 1500 var også gængs i 90erne, mens Aperol Spritz endnu ikke helt havde nået sin storhedstid.

90er cocktails var især drinks, som kunne tilpasses tidens neonæstetik og lette stemning, der dominerede i dette årti, hvor udseendet ofte var lige så vigtigt som smagen.

Selvom det er et par dage siden, kalenderen sagde 1990, er dette årti stadig populært - også i glassene derude. Lad os skåle i hver vores skønne 90er cocktails!