Beskrivelse
Teksten på den her vinplakat er temmelig klassisk, men den er også ret hyggelig. For der ligger i det, at vin ikke bare er godt til maden og i maden – det er også så skønt til selve madlavningen. Og den regel gælder, så vidt jeg ved, uanset om du regerer alene i køkkenet, eller du laver mad med venner og familie. Med god vin i glasset forvandles madlavningen fra at være en lavpraktisk pligt, der skal overstås, og til en zen-oplevelse, der godt må tage mere end de 30 minutter, som mange turboopskrifter lover, at du kan kokkerere et måltid på.
… Og det kan i øvrigt heller ikke lade sig gøre. Overhovedet. Så pop du bare den vin ;-)
